Risultano essere dei frutti molto dissetanti e sono un ottimo diuretico. Sono ricchi di vitamine A, B e C. I sali minerali presenti sono: potassio, calcio, fosforo e ferro.
Provenienza
Italia
Ipocalorico, il melone offre ai suoi estimatori un pieno di antiossidanti, minerali e vitamine. È particolarmente ricco di betacarotene, per l’appunto un antiossidante , capace di limitare i danni cellulari e l’invecchiamento precoce.
Il betacarotene è anche un grande amico della pelle, della vista e dell’abbronzatura (favorisce infatti la produzione di melanina).
Altre vitamine ben rappresentate sono la vitamina C e i folati. Ricco anche di minerali, che spaziano dal potassio al magnesio, dal fosforo al calcio (importanti per le ossa).
Il melone contiene anche fibre. È un frutto lassativo e diuretico. Non è però particolarmente adatto per chi soffre di diabete e di difficoltà digestive.
